Sari la conținutul principal Căutare
Tarta de almendra (Pegarata)

Tarta de almendra (Pegarata)
3.9 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
12 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 lámina de masa de hojaldre
Almíbar
  • 180 g de azúcar
  • 120 g de agua
  • 120 g de brandy
  • 1 palo de canela
Relleno
  • 380 g de almendras crudas sin piel
  • 4 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 150 g de mermelada de albaricoque
Merengue
  • 100 g de azúcar
  • 25 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 102.9 mg
Proteine 9.7 g
Calorii 1809 kJ / 432 kcal
Grăsimi 25.8 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Principado de Asturias 30 rețete
Spania
Repostería. La vida es dulce 120 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1 h 30 min

Lemon posset

5.0(12)

30 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3 h 50 min

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4 h 30 min

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 h 50 min

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1 h 40 min

Selva negra in a jar

4.8(8)

1 h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4 h 45 min

Trenza de leche

4.3(80)

2 h 30 min

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1 h 15 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1 h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1 h

 Afișare toate