Sari la conținutul principal Căutare
Tarta de almendra (Pegarata)

Tarta de almendra (Pegarata)
3.9 7 ratings
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
12 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 lámina de masa de hojaldre
Almíbar
  • 180 g de azúcar
  • 120 g de agua
  • 120 g de brandy
  • 1 palo de canela
Relleno
  • 380 g de almendras crudas sin piel
  • 4 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 150 g de mermelada de albaricoque
Merengue
  • 100 g de azúcar
  • 25 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 102.9 mg
Proteine 9.7 g
Calorii 1809 kJ / 432 kcal
Grăsimi 25.8 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 40.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Principado de Asturias 30 rețete
Spania
Repostería. La vida es dulce 120 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roscos chiclaneros

4.1(55)

1h

Buñuelos de viento

4.4(142)

1h

Sobaos

4.7(103)

30 min.

Rosquillas

4.3(517)

30 min.

Galletas de Pascua

4.4(25)

1h 30 min.

Flores de carnaval

4.4(45)

40 min.

Bizcocho genovés

4.6(501)

1h 50 min.

Bizcocho de chocolate y calabacín

4.4(88)

1h

Bizcochos borrachos

4.6(71)

1h 5 min.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

4.8(41)

40 min.

Bizcocho Victoria

4.3(16)

1h 10 min.

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

4.6(48)

45 min.

 Afișare toate