Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln
TM6 TM5

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

3.5 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g Olivenöl
  • 70 g Möhren, in Stücken (3 cm)
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
  • 60 g Weißwein, trocken
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
  • 200 g stückige Tomaten
    sau 200 g Tomaten, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 180 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Apfel, in Scheiben (5 mm)
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1234 kJ / 295 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
3.7 g
Sodiu
418 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate