Risotto tomate-coppa-artichaut

Risotto tomate-coppa-artichaut

4.4 67 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de tomates coupées en morceaux
320 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
3 branches de thym frais effeuillées
80 g de tomates séchées coupées en morceaux
1 cube de bouillon (volaille, bœuf ou légumes)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
12 tranches de coppa très fines
200 g d'artichauts à l'huile égouttés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1519.5 mg

Proteine 12.5 g

Calorii 916.7 kJ / 220 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 4.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°26 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 min.

Salade grecque

30 min.

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Salade de riz croustillante

45 min.

Risotto au safran à la milanaise

1h 30 min.

Risotto milanais au safran

30 min.

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 min.

Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise

1h 40 min.

Salade de pâtes aux courgettes

50 min.

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1h 10 min.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 min.

Afișare toate