Cruffins de arándanos
TM6 TM5 TM31

Cruffins de arándanos

4.4 (7 ratings)

Ingrediente

Masa

  • 140 g de harina de repostería
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de azúcar
  • 130 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de mantequilla

Hojaldre

  • 50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
  • 250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

  • 100 g de mermelada de arándanos
  • 40 arándanos frescos
  • 1 huevo batido
  • 2 cucharadas de leche

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
1649 kJ / 394 kcal
Proteine
4.8 g
Carbohidrați
34.9 g
Grăsimi
26.2 g
Grăsimi saturate
15.6 g
Fibre
1.6 g
Sodiu
97 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate