Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

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Prep 30 min.

Total 13h 20 min.

16 unidades

Ingrediente

Almíbar

160 g de azúcar
160 g de agua
30 g de ron

Crema de relleno

4 huevos
1 yema de huevo
200 g de azúcar
30 g de maicena
100 g de agua

Bizcocho plancha

3 huevos
90 g de azúcar
90 g de maicena

Montaje

1 - 2 cucharaditas de canela molida
3 - 4 cucharadas de azúcar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 35.8 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 779 kJ / 186 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 34.9 g

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