Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Lanzón de San Jorge (Aragón)
Prep 30 min.
Total 3h 40 min.
10 raciones
Ingrediente
Bizcocho genovés
-
huevos4
-
de azúcar120 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Almíbar
-
de agua80 g
-
de azúcar120 g
-
de zumo de limón20 g
Relleno
-
de queso cremoso50 g
-
de nata (35% de grasa)650 g
-
de turrón de Jijona blando150 g
Crema de yema
-
yemas de huevo4
-
de azúcar100 g
-
de agua35 g
-
de maicena10 g
Montaje
-
de azúcar4 - 6 cucharadas
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
570 kcal /
2384 kJ
Proteine
9.3 g
Grăsimi
33.1 g
Carbohidrați
58.7 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
16.8 g
Sodiu
136.2 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Aragón
6 rețete
Spania
Spania
Repostería. La vida es dulce
120 rețete
Spania
Spania
