Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7 39 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
10 raciones

Ingrediente

Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar
Masa
  • 6 de yemas de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharada de licor de anís
  • 200 g de harina de repostería

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 51.7 mg
Proteine 8.4 g
Calorii 1926 kJ / 460 kcal
Grăsimi 25.1 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 13.2 g
Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate