Corbatas (Cantabría)

Corbatas (Cantabría)

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Prep 30 min.

Total 3h 10 min.

8 unidades

Ingrediente

Hojaldre rápido

200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
200 g de harina de repostería
90 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Glaseado<br><br>

230 g de azúcar glas
25 g de clara de huevo
10 g de zumo de limón

Montaje

2 cucharadas de granillo de almendra cruda

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 108.9 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 1704 kJ / 407 kcal

Grăsimi 22.8 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 12.9 g

Carbohidrați 46.9 g

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