Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 261 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 35 min.

12 slices

Ingrediente

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 108 mg

Proteine 5 g

Calorii 649 kJ / 155 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Breads 14 rețete
Statele Unite

Cookidoo® Plated 2021 10 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Bread 28 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Favorites 15 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15 min.

Baguettes

3h 45 min.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5 min.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 min.

Maple Caramel Rolls

3h 40 min.

Biscuits

40 min.

Potato Rolls

3h 25 min.

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 min.

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30 min.

Cereal Bread

5h

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

2h 25 min.

Sandwich Bread

3h

Afișare toate