Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 248 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 35 min.

12 slices

Ingrediente

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 108 mg

Proteine 5 g

Calorii 649 kJ / 155 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Breads 14 rețete
Statele Unite

Cookidoo® Plated 2021 10 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Bread 28 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Favorites 15 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustic Sourdough Bread

28h 10 min.

Venezia Bread

11h

Sourdough Ciabatta

9h 25 min.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 min.

Pretzel Bread

2h

Cuban Sandwich

17h

Pita Bread

2h

Cornbread

40 min.

Five-Seed Bread

1h 50 min.

Brioche Buns

2h

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15 min.

Braided Milk Bread

2h 20 min.

Afișare toate