Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 13 oz bread flour, divided
- 8 oz milk, icy cold, divided (see Tip)
- 1 egg yolk, from a large egg
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 2 tsp powdered milk
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 oz unsalted butter, room temperature
- ice cold water, to spray
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 649 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 4 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 108 mg
Rețete alternative
Afișare toateZucchini and Almond Pulp Bread
2 godz. 30 min
Wonderful White Bread
5 Std.
No Starter Sourdough Bread
23h
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Pretzel Bread
2h
Apple Fritter Bread
2h
Simple Mixing Bread
3h 20min
Apple Wheat Starter
72h 20min
Flour Tortilla
1h
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Conchas
3 Std. 15 Min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 godz. 55 min