Sari la conținutul principal Căutare
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 243 evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 35 min.
12 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 108 mg
Proteine 5 g
Calorii 649 kJ / 155 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Breads 14 rețete
Statele Unite
Cookidoo® Plated 2021 10 rețete
Statele Unite
Thermomix® Sensor Bread 28 rețete
Statele Unite
Thermomix® Sensor Favorites 15 rețete
Statele Unite
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(95)

5 Std. 5 Min

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

4.6(27)

1 Std. 20 Min

Cinnamon Rolls

4.7(149)

3 Std.

Keto Cheese Dinner Rolls

4.3(30)

1 Std. 10 Min

Quick Flatbreads

4.5(44)

20 Min

Brioche

4.6(35)

8 Std.

Seedy Almond Low Carb Bread

4.7(118)

1 Std.

Flour Tortilla

4.8(69)

1 Std.

Conchas

4.2(18)

3 Std. 15 Min

Farmhouse White Sandwich Bread

4.5(99)

1 Std. 30 Min

Sandwich Bread

4.6(47)

3 Std.

Braided Milk Bread

4.9(193)

2 Std. 20 Min

 Afișare toate