Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
蛋黃酥
Prep 10 min.
Total 2h
24 顆
Ingrediente
油皮
-
水105 克
-
糖15 克
-
鹽 (約4克)1 茶匙
-
豬油60 克
-
低筋麵粉100 克
-
高筋麵粉100 克
油酥
-
低筋麵粉180 克
-
豬油90 克
內餡
-
紅豆沙720 克
-
鹹蛋黃24 顆
-
米酒20 克
-
蛋黃 打散2 顆
-
黑芝麻 少許
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 顆
Sodiu
153.5 mg
Proteine
11.4 g
Calorii
1473.5 kJ /
352.5 kcal
Grăsimi
21.5 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
603.8 g
Carbohidrați
28.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
星級主廚 顏伶伃
4 rețete
Taiwan
Taiwan
月圓餅香
10 rețete
Taiwan
Taiwan
第一口大廚
10 rețete
Taiwan
Taiwan
