Versiuni compatibile
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de berberechos frescos
- 5 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de puerro en trozos de 2 cm
- 60 g de vino blanco seco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 652 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carbohidrați
- 6.2 g
- Grăsimi
- 7.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 349 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hervido
40 min
Croquetas de gambas
9 godz. 10 min
Guisantes con jamón
30 min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 godz.
Pimientos dorados (400 g)
25 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 godz.
Coliflor salteada para dos
25 min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min