Versiuni compatibile
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de berberechos frescos
- 5 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de puerro en trozos de 2 cm
- 60 g de vino blanco seco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 652 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carbohidrați
- 6.2 g
- Grăsimi
- 7.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 349 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada especiada de garbanzos
25 dk
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min
Tortilla de verduras
30 dk
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 dk
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 dk
Boquerones en vinagre
48h
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1sa
Bao buns de secreto ibérico
2sa 30 dk
Tosta de cangrejo y atún
10min
Bol al gusto con salsa de legumbres
30 dk