'Mac & Cheese' au butternut

'Mac & Cheese' au butternut

3.6 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Crumble de noix de macadamia

2 tranches de pain au choix
1 c. à soupe de noix de macadamia
2 brins de feuilles de thym frais

Sauce de butternut crémeuse et pâtes

300 g de courge butternut épluchée, en morceaux (env. 2-3 cm)
1 oignon jaune (env. 180 g), coupé en 4
2 gousses d'ail
2 c. à café de pâte de bouillon (voir conseils)
700 g d'eau
2 c. à soupe de levure alimentaire (voir conseils)
1 c. à soupe jus de citron
250 g de pâtes sèches type macaroni (sans oeufs)
150 g de brocoli, détaillé en bouquets (env. 2 cm)
150 g de grains de maïs surgelés
150 g de petits pois surgelés
du fromage vegan (parmesan), en garniture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.3 g

Calorii 1794.2 kJ / 427.2 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omelette aux blancs d'oeufs

35 min.

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

55 min.

Lentil moussaka

3h 30 min.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min.

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

Nu există evaluări

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Nu există evaluări

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nu există evaluări

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Nu există evaluări

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1h 10 min.

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

55 min.

Courge poivrée farcie faible en glucides

Nu există evaluări

Soupe de Nouilles Vietnamienne

1h 20 min.

Afișare toate