'Mac & Cheese' au butternut

'Mac & Cheese' au butternut

3.6 38 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Crumble de noix de macadamia

2 tranches de pain au choix
1 c. à soupe de noix de macadamia
2 brins de feuilles de thym frais

Sauce de butternut crémeuse et pâtes

300 g de courge butternut épluchée, en morceaux (env. 2-3 cm)
1 oignon jaune (env. 180 g), coupé en 4
2 gousses d'ail
2 c. à café de pâte de bouillon (voir conseils)
700 g d'eau
2 c. à soupe de levure alimentaire (voir conseils)
1 c. à soupe jus de citron
250 g de pâtes sèches type macaroni (sans oeufs)
150 g de brocoli, détaillé en bouquets (env. 2 cm)
150 g de grains de maïs surgelés
150 g de petits pois surgelés
du fromage vegan (parmesan), en garniture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.3 g

Calorii 1794.2 kJ / 427.2 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 16 g

Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soufflé au fromage express

50 min.

Saumon Sous-Vide avec Riz et Légumes Verts

Nu există evaluări

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50 min.

Tofu en ragoût

30 min.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min.

Curry de légumes indien

50 min.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Nu există evaluări

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

Nu există evaluări

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

50 min.

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20 min.

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 min.

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 min.

Afișare toate