Dispozitive și accesorii
Ψωμάκια τσιαπάτα
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
4 κομμάτια
Ingrediente
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Proteine
19 g
Calorii
2581 kJ /
671 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
127 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
H Βασική Μαγειρική
158 rețete
Internațional
Internațional
Zύμωση
9 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΨωμάκια μπριος
1h 40 min.
Σοκολατόψωμα
2h
Φοκάτσια
3h
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 30 min.
Χριστόψωμο
2h 20 min.
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2h
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1h 40 min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20 min.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nu există evaluări
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24h
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h