Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 evaluări

Prep 20 min.

Total 7h 20 min.

12 slices

Ingrediente

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 401.1 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 706.4 kJ / 168.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Breads 14 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Naan Bread

2h 50 min.

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 min.

Pretzel Bread

2h

Brioche

8h

Florida Cuban Rolls

3h

Peanut Butter and Jam Muffins

30 min.

Cereal Bread

5h

Mini Ghostly Cupcakes

1h 30 min.

Halloween Pumpkin Buns (Thermomix® Nester)

Nu există evaluări

Skeleton Milk Rolls (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Wheat Sourdough Starter Powder

Nu există evaluări

Mother Sourdough Starter

108h 20 min.

Afișare toate