Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 evaluări

Prep 20 min.

Total 7h 20 min.

12 slices

Ingrediente

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 401.1 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 706.4 kJ / 168.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Breads 14 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bavarian Pretzels

55min.

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55min.

Rustic Bread

2hod.

Sticky Buns

3hod. 45min.

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1hod. 20min.

Naan Bread

2hod. 50min.

Goat Cheese Rolls

2hod.

Five-Seed Bread

1hod. 50min.

Keto Cheddar Biscuits

30min.

Wonderful White Bread

5hod.

Maple Buttermilk Biscuits

25min.

Whole Wheat and Spinach Tortillas

1hod. 15min.

Afișare toate