Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

4.0 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 7h 20 min.

12 slices

Ingrediente

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 401.1 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 706.4 kJ / 168.8 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Breads 14 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30 min.

Five-Seed Bread

1h 50 min.

Hamburger Buns with Stout Beer

3h

Sandwich Bread

3h

Brioche Buns

2h

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1h 20 min.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55 min.

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10 min.

Brown Sugar Date Muffins

1h 15 min.

Gluten-Free Bagels

1h 50 min.

Texas Cornbread

35 min.

Potato Rolls

3h 25 min.

Afișare toate