Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

3.0 20 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Karibische Currypaste

Korianderkörner
2 EL
Sternanis
1
Kreuzkümmelsamen
2 EL
Senfkörner
2 EL
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Bockshornkleesamen
1 EL
Zimtstange halbiert
1
Kurkuma, gemahlen
2 EL
Kokosöl
50 g
brauner Zucker
2 EL

Hähnchen-Curry und süßer Reis

Hähnchenschenkel, mit Haut (siehe Tipp)
700 g
Bananen in Stücken
5
Kokosmilch
800 g
Limettensaft
60 g
Zwiebeln halbiert
100 g
frische Chilischote halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kokosöl
40 g
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Basmati-Reis
300 g
Ananas, frisch in Würfeln (3-4 cm)
250 g
brauner Zucker
3 EL
Tomatenmark
30 g
grüne Bohnen, frisch
100 g
weißer Rum
30 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Kokosflocken geröstet, zum Garnieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 2487 mg

Proteine 28 g

Calorii 4988 kJ / 1192 kcal

Grăsimi 61 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 min.

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4h

Massaman-Curry

Massaman-Curry

1h 40 min.

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 min.

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

2h

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1h 45 min.

Slow Cooking Gua Bao

Slow Cooking Gua Bao

7h

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50 min.

Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

2h 30 min.

Fleisch-Erdnuss-Taschen

Fleisch-Erdnuss-Taschen

1h 25 min.

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 min.

Afișare toate