Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
Prep 30 min.
Total 5h
6 raciones
Ingrediente
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla fría en trozos
-
2 pellizcos de sal
-
50 g de agua
Mousse de remolacha
-
18 g de hojas de gelatina
-
500 g de remolacha cocida en trozos de 3 cm
-
50 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
150 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
eneldo fresco para decorar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
993.8 mg
Proteine
16.5 g
Calorii
1675 kJ /
400 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
2.3 g
Grăsimi saturate
16.5 g
Carbohidrați
18.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cenas para sorprender
16 rețete
Spania
Spania
Práctico y creativo. Recetas con imaginación
60 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min.
Mejillones al vino
30 min.
Brazo de patata
45 min.
Níscalos guisados
30 min.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45 min.
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min.
Pionono de salmón
1h 50 min.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min.
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40 min.
Croquetas de arroz con parmesano
1h