Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bizcocho de chocolate
- 100 g de nueces
- 150 g de chocolate amargo, en trozos o chispas
- 200 g de mantequilla, en cubos a temperatura ambiente
- 6 yemas de huevo
- 395 g de leche condensada
- 200 g de pan molido
- 1 cdita polvo para hornear
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- 6 claras de huevo
- 2 cdas de azúcar refinada
- 385 g de leche condensada, (al salir del horno)
Ganche de chocolate blanco
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate blanco, en trozos o chispas
Ganche de chocolate con leche
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate de leche, en trozos o chispas
Ganache de chocolate amargo
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 25 g de mantequilla
- 100 g de chocolate amargo
- 30 nueces
- cocoa, para revolcar las nueces
- azúcar glass, para revolcar las nueces
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3594.7 kJ / 859.1 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 58.8 g
- Grăsimi saturate
- 29.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 392.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAvena mañanera de chocolate y pera
20 Min
Filloas
1h
Crepas de avena con frutas
40min
Pasta para galletas
1h
Pay de limón con galletas
12 Std.
Gorditas de nata callejeras
30min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Flan de queso manchego
3h
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4 Std. 15 Min
Yogur Griego TM6
13h
Helado de limón con leche
12 Std. 10 Min
Arroz con leche borracho
3h