Corona de chocolates

Corona de chocolates

2.3 67 evaluări

Prep 1h

Total 1h 30 min.

12 porciones

Ingrediente

Bizcocho de chocolate

100 g de nueces
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
200 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente
6 yemas de huevo
395 g de leche condensada
200 g de pan molido
1 cdita polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
6 claras de huevo
2 cdas de azúcar refinada
385 g de leche condensada (al salir del horno)

Ganche de chocolate blanco

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate blanco en trozos o chispas

Ganche de chocolate con leche

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate de leche en trozos o chispas

Ganache de chocolate amargo

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate amargo
30 nueces
cocoa para revolcar las nueces
azúcar glass para revolcar las nueces

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 392.3 mg

Proteine 14.7 g

Calorii 3594.7 kJ / 859.1 kcal

Grăsimi 58.8 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 29.5 g

Carbohidrați 72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 rețete
Mexic

Navidad en México 28 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40min

Pay de manzana de la abuela

2h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40min

Helado de yogur de fresa

13h

Flan de coco

1h 40min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10min

Mousse de chocolate

3h 20min

Helado de yogur y fresa

5h

Carlota de mango y queso

7h

Galletas de almendra

1h 20min

Nieve de pepino y limón

10min

Helado de yogur

6h 30min

Afișare toate