Sari la conținutul principal Căutare
Venezia Bread

Venezia Bread
4.5 14 ratings
Prep 30 min.
Total 11h
1 Total recipe
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    2 oz
  • water
    8 ½ oz
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    1 packet/envelope active dry yeast
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    11 oz
  • semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    17 oz
    17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
  • salt
    2 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 4841 mg
Proteine 63 g
Calorii 9858 kJ / 2356 kcal
Grăsimi 63 g
Fibre 16 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 386 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Artisan Breads 14 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bavarian Pretzels

4.2(67)

55 Min

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

5.0(3)

55 Min

Rustic Bread

4.8(13)

2 Std.

Sticky Buns

4.6(22)

3 Std. 45 Min

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

4.6(28)

1 Std. 20 Min

Naan Bread

4.6(25)

2 Std. 50 Min

Goat Cheese Rolls

4.3(27)

2 Std.

Five-Seed Bread

4.5(24)

1 Std. 50 Min

Keto Cheddar Biscuits

4.4(253)

30 Min

Wonderful White Bread

4.8(135)

5 Std.

Maple Buttermilk Biscuits

4.4(77)

25 Min

Whole Wheat and Spinach Tortillas

4.0(7)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate