Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 μερίδες

Ingrediente

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
    30 γρ.
  • ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
    8
  • σκελίδες σκόρδο (opțional) σε φέτες
    2
  • θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ψωμί με προζύμι
    4 φέτες
  • νερό
    1300 γρ.
  • μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
    4
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 20.5 g
Calorii 1954 kJ / 465 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 57.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate