Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de agua y la necesaria para hornear
- 120 g de masa madre (ver tip)
- 1 cdita de azúcar
- de aceite de oliva, para engrasar
- 300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
- 200 g de harina de espelta
- 1 ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 7495 kJ / 1790 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carbohidrați
- 359 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 18.6 g
- Sodiu
- 2345 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pan de jamón
2h
Jalá
2h
Trenza de pan de leche
2u. 20min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
Trenzas
1h 20min
Pretzel
1h
Bolillos caseros
1 Std. 40 Min
Pan de caja con semillas de amapola
2h 10min
Roles de canela
2h 30min
Pan de ajoblanco y pasas
3h 20min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 godz.