Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 7h 35 min.

1 receta completa

Ingrediente

600 g de agua y la necesaria para hornear
120 g de masa madre (ver tip)
1 cdita de azúcar
de aceite de oliva para engrasar
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
200 g de harina de espelta
1 ½ cdita de sal
20 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 receta completa

Sodiu 2345 mg

Proteine 59 g

Calorii 7495 kJ / 1790 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 18.6 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 359 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EN CASA CON THERMOMIX 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2h

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Gorditas de nata callejeras

Gorditas de nata callejeras

30 min.

Pan de molde integral con espinacas

Pan de molde integral con espinacas

1h 40 min.

English muffins

English muffins

1h 30 min.

Hogaza exprés

Hogaza exprés

50 min.

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2h 50 min.

Pan indio

Pan indio

45 min.

Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

29h

Pretzel

Pretzel

1h

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 min.

Afișare toate