Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 ratings

Prep 30 min.

Total 7h 35 min.

1 receta completa

Ingrediente

600 g de agua y la necesaria para hornear
120 g de masa madre (ver tip)
1 cdita de azúcar
de aceite de oliva para engrasar
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
200 g de harina de espelta
1 ½ cdita de sal
20 g de jugo de limón recién exprimido

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 receta completa

Sodiu 2345 mg

Proteine 59 g

Calorii 7495 kJ / 1790 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 18.6 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 359 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EN CASA CON THERMOMIX 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panecillos de jamón y queso

1h 15 min.

Panecillos de queso de cabra

2h

Bollos preñaos

2h 30 min.

Pan de centeno con masa agria

154h

Pan de caja sin gluten

2h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20 min.

Pan naan con hummus

1h 40 min.

Pan para hamburguesa

3h 20 min.

Pan de jamón

2h

Pan de molde integral con espinacas

1h 40 min.

Pan rápido a la plancha

25 min.

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Afișare toate