Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de agua y la necesaria para hornear
- 120 g de masa madre (ver tip)
- 1 cdita de azúcar
- de aceite de oliva, para engrasar
- 300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
- 200 g de harina de espelta
- 1 ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 7495 kJ / 1790 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carbohidrați
- 359 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 18.6 g
- Sodiu
- 2345 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pan de caja blanco
2u.
Bolillos caseros
1h 40min
Cubiletes
1h 40min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Baguette
3u. 45min
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25min
Pan árabe de comino
40min
English muffins
1h 30 min
Pan de aceitunas
3h
Rosca de reyes
4h
Tortillas de harina caseras
1u.
Pan de leche con nueces
1h 50min