Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

4.7 48 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 unidades

Ingrediente

  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 ramillete de zanahorias con los tallos y las hojas
  • 80 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de almendras crudas sin piel
  • 2 dientes de ajo
  • 4 rebanadas de pan
  • 200 g de tomates cherry en mitades o en cuartos
    200 g de tomate, en rodajas
  • 1 bola de queso burrata en 4 trozos
  • 2 pellizcos de sal en escamas
  • 1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra para servir

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 797.4 mg
Proteine 17.5 g
Calorii 2111 kJ / 505 kcal
Grăsimi 39 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 11.6 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate