Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinated Chicken
- 24 oz chicken breasts, skinless, boneless, cubed (1½ in.)
- 1 ¼ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 1 stalk fresh lemongrass, cut in pieces (1 in.)
- 2 garlic cloves
- ½ oz soy sauce
- 1 tsp sriracha sauce
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp dried ground turmeric
- 1 lime
Peanut Sauce
- 3 oz creamy peanut butter
- ½ oz sriracha sauce
- 1 tsp rice wine vinegar
- 2 tsp soy sauce
- 1 tsp sugar (opțional)
- 2 oz water
- 5 tbsp oil, e.g. grapeseed, vegetable, canola, as needed to fry
- kosher salt, Diamond Crystal®, to season, to taste
- 20 fresh cilantro leaves, chopped
- 1 - 2 limes, cut into wedges
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1854 kJ / 443 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1604 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 Std. 20 Min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Holiday Brisket
6 godz. 55 min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2 godz. 55 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min
Honey BBQ Chicken
1 Std. 25 Min
Waldorf Salad
15 min
Chicken Enfrijoladas
50 min