Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ bouquet de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'emmental, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 700 g de pommes de terre, petites, bien lavées
- 1200 g d'asperges, épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
- 200 g de lait, 1,5% m.g.
- 150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 3 oeufs
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1650 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 7.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 min
Galettes de pommes de terre
45 min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
'Mac & Cheese' au butternut
45 min
Soufflé au fromage express
45 min
Curry de légumes indien
50 min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40min
Tarte de Savoie au chou
1 godz. 30 min
Shakshuka au poivron jaune et avocat
25min
Pizza Paneer Tikka
2 godz.
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45 min
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Pas d’évaluation