Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ bouquet de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 80 g d'emmental, en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 700 g de pommes de terre, petites, bien lavées
- 1200 g d'asperges, épluchées, possible ½ blanches - ½ vertes
- 200 g de lait, 1,5% m.g.
- 150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 3 oeufs
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1650 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 7.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de chou-fleur
55 min
Bolognaise aux noix
35 min
Cheeseburgers végans
10 godz.
Chili non Carne
1h
'Mac & Cheese' au butternut
45min
Risotto aux noix et tomates au four
40min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1h
Omelette aux blancs d'oeufs
35 min
Poireaux gratinés à la béchamel
1hod. 15min
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1h
Croustade aux champignons
1 godz. 40 min
Crêpes sucrées ou salées
Nu există evaluări