Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

4.3 928 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

400 g de potimarron coupé en dés
900 g de bouillon de volaille
1 pincée de curry en poudre
du sel
du poivre moulu
1 oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
150 g de vin blanc
50 g de beurre coupé en dés
90 g de parmesan râpé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 2342 kJ / 560 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of risottos - automne 14 rețete
Franța

Saveurs Automnales ! 14 rețete
Franța

Saveurs Thermomix® n°13 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ravioles sauce au foie gras

Ravioles sauce au foie gras

40 min.

Conchiglie à l'ail et aux olives

Conchiglie à l'ail et aux olives

25 min.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 min.

Risotto lotte et lard

Risotto lotte et lard

50 min.

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min.

Tagliolini aux truffes

Tagliolini aux truffes

45 min.

Riz complet au curcuma

Riz complet au curcuma

45 min.

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

1h

Riz Biryani

Riz Biryani

45 min.

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2h 25 min.

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1h 20 min.

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50 min.

Afișare toate