![Empanada integral con algas y pulpo Empanada integral con algas y pulpo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/707DAF10-54DA-44A0-A554-548A1DF43A65/Derivates/c39d5349-0d98-438a-a63c-be3687a6f655.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 100 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
-
90
g de manteca de cerdo
sau 90 g de mantequilla - 1 huevo
- 25 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
- 400 g de harina integral
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 400 g de cebolla en trozos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de pimiento verde en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de aceite de oliva
Montaje
- 2 - 3 láminas de alga nori
- 4 latas de pulpo en aceite escurrido (aprox. 300 g)
- 3 huevos duros troceados
- 1 huevo batido
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2757 kJ / 659 kcal
- Proteine
- 23.7 g
- Carbohidrați
- 49.3 g
- Grăsimi
- 40.9 g
- Grăsimi saturate
- 10.8 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodiu
- 651.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1h 40 min.
Focaccia al romero (sin gluten)
1h 40 min.
Pañuelos carbonara
35 min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Tarta salada de puerros
1h 10min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6sa 50 dk
Focaccia de aceitunas negras
1h 35 min.
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 godz. 15 min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 godz.
Coca de ensaimada con sobrasada
10h 30 min
Empanada de bonito
1h 20 min.