Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8 78 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 doses

Ingrediente

Vinagreta
  • salsa só as folhas
    15 g
  • cebolinho picado
    10 g
  • cebola
    80 g
  • malagueta vermelha (opțional)
    ½
  • azeite
    60 g
  • vinagre
    20 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
Salada
  • bulgur
    200 g
  • água
    400 g
  • azeite
    10 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • atum em lata, ao natural escorrido
    220 g
  • pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
    150 g
  • feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
    200 g
  • Pimenta q.b. p/ temperar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 332 mg
Proteine 24 g
Calorii 1971 kJ / 470 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 10.5 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate