Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

4.8 81 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 doses

Ingrediente

Vinagreta

salsa só as folhas
15 g
cebolinho picado
10 g
cebola
80 g
malagueta vermelha (opțional)
½
azeite
60 g
vinagre
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Salada

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
10 g
sal
½ c. chá de
atum em lata, ao natural escorrido
220 g
pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
150 g
feijão-encarnado cozido escorrido (ver dica)
200 g
Pimenta q.b. p/ temperar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 332 mg

Proteine 24 g

Calorii 1971 kJ / 470 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 10.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Abril 2020 34 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

1 Std.

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 Min

Lasanha de curgete e bacalhau

1 Std.

Risoto verde com salmão

45 Min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 Min

Salada russa de massa com molho tártaro

1 Std. 20 Min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 Min

Esparguete de açafrão com peixe

50 Min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 Min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 Std. 20 Min

Bifes de atum de cebolada

1 Std. 5 Min

Risoto à alentejana

30 Min

Afișare toate