Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

Menü bársonyos zöldséglevessel, mustárszószos csirkével és párolt zöldséggel

4.6 19 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 adag

Ingrediente

Bársonyos zöldségleves, csirke és párolt zöldség
  • hagyma félbe vágva
    80 - 100 g
  • fokhagyma gerezd (opțional)
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • vegyes zöldség (pl. cukkíni, sárgarépa, spárga, paprika, brokkoli), szeletelve (0.5 cm)
    700 g
  • víz
    600 g
  • 2 ½ tk
  • burgonya szeletelve (0.5 cm)
    400 g
  • csirkemell filé, bőr nélkül csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g pulykamell filé, bőr nélkül, csíkokra vágva (5 cm x 2 cm)
  • szójaszósz
    2 ek
  • bors, őrölt
    ½ tk
  • pirospaprika, édes (opțional)
    ½ tk
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) (opțional)
    20 g
    1 ek tejszín
Mustárszósz
  • krémsajt
    50 g
    50 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú
  • mustár
    1 ek
  • ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet
  • petrezselyem, friss csak a levelek
    3 - 4 ág
  • tojás sárgája (opțional)
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 adag

Proteine 37 g
Calorii 1745 kJ / 417 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 6.2 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zöldségsaláta és lencsefőzelék; Vegán csokoládéhab

Nu există evaluări

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40 min.

Savanyúkáposzta leves, töltött zsemlék párolva, krémes gombamártással

5.0(1)

55 min.

Téli reggeli: sárgarépa és kókusz kása, sós palacsinta teljes kiőrlésű lisztből

Nu există evaluări

Csirke és sütőtök, masszamán curry és kókuszleves

Nu există evaluări

Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu

Nu există evaluări

Édesburgonyás rizottó; Fahéjas puding csokoládé mártással

5.0(1)

40 min.

Gnocchi sütőtök szószban, kelkáposzta és csicseriborsó saláta és szárított gyümölcs torta

Nu există evaluări

A tél ünnepe: céklaleves, gombás zsömlék, sóban sült hal és fahéjas tojáslikőr

Nu există evaluări

Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin

5.0(1)

1h 40 min.

Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)

Nu există evaluări

Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)

5.0(1)

1h 25 min.

Afișare toate