Dispozitive și accesorii
A tél ünnepe: céklaleves, gombás zsömlék, sóban sült hal és fahéjas tojáslikőr
Ingrediente
Gombás zsemlék
-
gomba, szárított40 g
-
víz áztatáshoz
-
víz150 g
-
kristálycukor½ tk
-
friss élesztő morzsolva25 g
-
búzaliszt400 g
-
vaj darabolva60 g
-
tojás1
-
só1 ¼ tk
-
hagyma felezve80 g
-
olívaolaj20 g
-
gomba, friss félbe vágva250 g
-
feketebors, őrölt2 - 3 csipet
Céklaleves
-
hagyma felezve120 g
-
kaliforniai paprika kimagozva, darabokra vágva120 g
-
cékla, főtt200 - 250 g
-
sárgarépa darabokra vágva80 g
-
fokhagyma gerezd2
-
étolaj20 g
-
káposzta levél darabokra vágva150 g
-
200 g cannellini bab, konzerv, lecsepegtetvefehér bab, nagyszemű, konzerv lecsepegtetve200 g
-
paradicsom püré25 g
-
babérlevél, szárított2
-
víz1000 g
-
ecet10 g
-
zöldségleves alap, házi készítésű2 tk
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt½ tk
-
tojás6
-
finomított cukor190 g
-
fahéj, őrölt1 tk
-
tojássárga felverve, kenéshez1
-
mák szóráshoz
-
vodka200 g
-
sűrített tej (édes)220 g
Sült hal és sült zöldségek
-
rozmaring, friss csak levelek3 ág
-
kardamom, őrölt½ tk
-
kömény, őrölt1 tk
-
só, durva szemű1000 - 1200 g
-
hal, egész, belek nélkül, megtisztítva (kb. 800 g) (pl. ponty vagy tőkehal)1
-
sárgarépa darabolva (2 cm)300 g
-
burgonya darabolva (2 cm)500 g
-
kaliforniai paprika darabolva (2 cm)300 g
-
kakukkfű, szárított1 tk
-
olívaolaj2 - 3 ek
-
méz1 - 2 tk
-
mustár1 - 2 tk
-
só½ tk
-
feketebors, őrölt½ tk
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 adag
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateZöldségsaláta és lencsefőzelék; Vegán csokoládéhab
Nu există evaluări
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min.
Savanyúkáposzta leves, töltött zsemlék párolva, krémes gombamártással
55 min.
Téli reggeli: sárgarépa és kókusz kása, sós palacsinta teljes kiőrlésű lisztből
Nu există evaluări
Csirke és sütőtök, masszamán curry és kókuszleves
Nu există evaluări
Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu
Nu există evaluări
Édesburgonyás rizottó; Fahéjas puding csokoládé mártással
40 min.
Gnocchi sütőtök szószban, kelkáposzta és csicseriborsó saláta és szárított gyümölcs torta
Nu există evaluări
Zöldséges tésztás leves, sertés tekercs zöldségekkel, puding, muffin
1h 40 min.
Sütőtök leves, hal rizzsel és zöldséggel, almás-körtés morzsás sütemény (apple-pear crumble)
Nu există evaluări
Csirkés kukoricás tál, brokkolis terrine (cseréptál)
1h 25 min.
Menü gyömbéres borsólevessel, citromos lazaccal, brokkolival és burgonyával
45 min.