Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

10 raciones

Ingrediente

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 762.1 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 1214 kJ / 290 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 25.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 140 36 rețete
Spania

Trampantojos 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boquerones en vinagre

48h

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min.

Barritas de avena con frutos secos

40 min.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min.

Gominolas gusano

12h

Gratén de nachos

1h

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min.

Barritas energéticas de frutos secos

1h 15 min.

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 min.

Galletas de proteína

45 min.

Afișare toate