Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

10 raciones

Ingrediente

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 762.1 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 1214 kJ / 290 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 25.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 140 36 rețete
Spania

Trampantojos 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de batata

3h 50 min.

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

1h 10 min.

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1h 10 min.

Grisinis trenzados

2h 30 min.

Barritas de 5 cereales

1h

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Wonton de pera y gorgonzola

45 min.

Bikini de caviar y salmón

20 min.

Rollitos thai con salsa agridulce

30 min.

Albóndigas coreanas

1h

Arayes libaneses

30 min.

Bruschetta de encurtidos y fuet

20 min.

Afișare toate