Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

10 raciones

Ingrediente

Focaccia

190 g de agua
80 g de aceite de oliva
5 g de miel
15 g de sal
320 g de harina de fuerza
50 g de cubitos de hielo
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

20 g de aceite de oliva
200 - 300 g de cebolla en octavos

200 - 300 g cebolla roja, en octavos
50 g de vino tinto
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
100 g de caldo de carne
1 pellizco de comino molido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 762.1 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 1214 kJ / 290 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 25.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 140 36 rețete
Spania

Trampantojos 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillitas de calabacín

20 min.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40 min.

Palitos con sabor a pizza

1h

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9h 30 min.

Tartaletas de pollo thai

50 min.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30 min.

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20h

Mini coca con ratatouille

25 min.

Migas con pimientos de Padrón

30 min.

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30 min.

Chocolate Dubai

1h 20 min.

Afișare toate