Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 3h 30 min.
10 raciones

Ingrediente

Focaccia
  • 190 g de agua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 5 g de miel
  • 15 g de sal
  • 320 g de harina de fuerza
  • 50 g de cubitos de hielo
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Crema de morcilla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 - 300 g de cebolla en octavos
    200 - 300 g cebolla roja, en octavos
  • 50 g de vino tinto
  • 250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
  • 100 g de caldo de carne
  • 1 pellizco de comino molido

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 762.1 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 1214 kJ / 290 kcal
Grăsimi 17.9 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 4.4 g
Carbohidrați 25.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate