Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)
TM6

Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)

4.0 (9 ratings)

Ingrediente

Focaccia

  • 190 g de agua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 5 g de miel
  • 15 g de sal
  • 320 g de harina de fuerza
  • 50 g de cubitos de hielo
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Crema de morcilla

  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 - 300 g de cebolla en octavos
    sau 200 - 300 g cebolla roja en octavos
  • 50 g de vino tinto
  • 250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
  • 100 g de caldo de carne
  • 1 pellizco de comino molido

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1214 kJ / 290 kcal
Proteine
6.5 g
Carbohidrați
25.9 g
Grăsimi
17.9 g
Grăsimi saturate
4.4 g
Fibre
1.7 g
Sodiu
762.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate