Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

3.0 3 ratings
Prep 5 min.
Total 10 min.
1 jar

Ingrediente

  • fresh coriander roots only
    10 g
  • shallots
    50 g
  • garlic cloves
    30 g
  • fresh galangal (lengkuas)
    15 g
  • coriander seeds toasted
    2 tsp
  • cumin seeds toasted
    2 tsp
  • white peppercorns
    ½ tsp
  • fresh green chillies deseeded
    15
  • salt
    1 tsp
  • Thai basil leaves only
    2 sprigs
  • fresh lemongrass white part only
    3 stalks
  • kaffir lime zest only, finely chopped
    2 tsp
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 jar

Sodiu 2401 mg
Proteine 19 g
Calorii 1745 kJ / 417 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 16 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 95 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate