Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

3.3 62 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

8 portions

Ingrediente

Boulettes

60 g de graines de lin
80 g de pain, de la veille
10 g de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignons rouges
35 g d'huile d'olive
680 g d'aubergine en petits morceaux
1 c. à café de sel
80 g de flocons d'avoine

Sauce

500 g de tomate en dés, en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée poivre moulu
2 c. à café d'origan déshydraté
100 g d'eau
35 g d'huile d'olive
150 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
du persil frais haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 908 kJ / 217 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne végétalienne aux lentilles

2h 20 min.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 min.

Lasagne de chou-fleur et épinards

1h 45 min.

Soufflé au fromage express

50 min.

Vichyssoise aux pâtes

35 min.

Gado Gado Bowl

1h

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 min.

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

55 min.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Nu există evaluări

Salade de Haricots Cannellini

10 min.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min.

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

30 min.

Afișare toate