Sari la conținutul principal Căutare
Risotto de quinoa à la provençale

Risotto de quinoa à la provençale
4.1 118 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux
  • 2 échalotes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 230 g de quinoa rincé à l'eau froide
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 4 tomates séchées à l'huile coupées en quartiers
  • 8 olives noires
  • 1 c. à soupe de raisins secs blonds
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de pignons de pin
  • 5 - 8 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g
Calorii 1996 kJ / 480 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 6 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni à la ricotta

4.1(484)

55 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(32)

1 godz.

Salade grecque

4.7(313)

30 min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(281)

50 min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(281)

35 min

Pipe rigate gratinés

4.5(193)

1 godz.

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1 godz. 5 min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.6(55)

35 min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.6(70)

1 godz. 40 min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

4.6(194)

30 min

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

4.5(105)

40 min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

4.2(82)

1 godz. 30 min

 Afișare toate