Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

4.5 70 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 45 min.
12 raciones

Ingrediente

Relleno
  • de cebolla roja en cuartos
    600 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de aceite de oliva virgen extra
    70 g
  • manzanas Golden peladas en dados de 1,5 cm
    2
  • de piñones crudos
    25 g
  • de canela molida
    ¼ de cucharadita
  • de morcilla de cebolla sin piel en trozos
    300 g
Masa
  • de agua
    50 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de manteca de cerdo
    90 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de harina de fuerza
    450 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • huevo batido
    1

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 449 kcal / 1877 kJ
Proteine 10.4 g
Grăsimi 30.2 g
Carbohidrați 33.9 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 8.6 g
Sodiu 437.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate