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Rosenkohl-One-Pot-Pasta

Rosenkohl-One-Pot-Pasta
4.3 425 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h
4 Portionen
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Ingrediente

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Öl
    15 g
  • Zwiebeln in Spalten
    50 g
  • Rosenkohl halbiert (siehe Tipp)
    300 g
  • Katenschinkenwürfel
    100 g
  • Wasser
    900 g
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 geh. TL
  • Muskat
    1 Msp.
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Penne Rigate (z. B. von Barilla)
    350 g
  • Frischkäse
    200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1836 mg
Proteine 33 g
Calorii 2951 kJ / 705 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 67 g

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