Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 170 g de beurre, coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
- 40 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2479.5 kJ / 591.8 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 42.5 g
- Grăsimi saturate
- 26.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 422.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza au thon
1h 40min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Tarte aux crudités
2 godz. 50 min
Pizza aux poires et chèvre frais
1h 50min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Pizza au pesto rouge
1 Std.
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1 Std. 10 Min
Baguettes au levain de blé
Nu există evaluări
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30 min
Tartelette aux légumes de printemps
1 Std. 10 Min
Ficelles picardes
2 Std.