Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'emmental coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité bio de préférence, zeste et jus
- 2 tranches de pain de mie complet toastées et en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g d'échalote
- 300 g de topinambours épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 200 g de panais épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 150 g de rutabagas épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 300 g d'eau
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de lait demi-écrémé
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre pour le moule
- 6 feuilles de lasagne fraîches
- 100 g de fromage bleu des Causses coupé en fines lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 846 kcal / 3517 kJ
- Proteine
- 20 g
- Grăsimi
- 61 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Fibre
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
