Zuppa inglese

Zuppa inglese

4.7 70 evaluări

Prep 1h

Total 6h

8 porzioni

Ingrediente

Creme

350 g di zucchero (vedere consigli)
80 g di farina tipo 00
1000 g di latte intero
70 g di limoncello (opțional)

50 g di panna (35% di grassi)
180 g di tuorli (circa 10)
30 g di cacao amaro in polvere
1000 g di acqua

Savoiardi

180 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova i tuorli e gli albumi separati
100 g di farina tipo 00 setacciata
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

250 g di Alchermes rosso
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 119.5 mg

Proteine 15.1 g

Calorii 2436.5 kJ / 630.8 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 13.2 g

Carbohidrați 94.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

Giro d'Italia 33 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10 Std. 45 Min

Cake pops miao

2 Std.

Mousse al pistacchio (TM6)

3 Std.

Mousse di crema inglese al cioccolato

15 Min

Coppetta al caffè

2 Std. 15 Min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 Std. 30 Min

Ghiacciolo al gianduia

6 Std. 15 Min

Cestini cheesecake alle fragole

2 Std. 20 Min

Smoothie tropicale

15 Min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 Std. 20 Min

Torta ricotta e pistacchio

8 Std.

Afișare toate