Pernil com batatas e maçã

Pernil com batatas e maçã

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 14h

6 doses

Ingrediente

Pernil

pernil de porco fumado (1200 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1200 g
osso de espinhaço ou suã
300 g
mistura de pimentas em grão
1 c. chá de
pimenta-da-Jamaica em grão
1 c. chá de
cardamomo
2 vagens de
cenoura cortada em pedaços
100 g
aipo
50 g
alho-francês
100 g
folha de louro
1
farinha
40 g
coentros só as folhas
15 g
sumo de limão
1 c. chá de

Batatas e maçã

batata nova cortada em gomos
1200 g
azeite
35 g
alecrim
2 pés de
sal
1 ½ c. chá de
maçã cortada em gomos
400 g
Coentros q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 685.8 mg

Proteine 24.3 g

Calorii 4258.5 kJ / 1017.8 kcal

Grăsimi 77.3 g

Fibre 8.4 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 55.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Outubro com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

1h

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1h 30 min.

Bolonhesa

Bolonhesa

1h 10 min.

Esparguete com frango

Esparguete com frango

40 min.

Frango à Brás

Frango à Brás

35 min.

Almôndegas em molho de tomate

Almôndegas em molho de tomate

1h 10 min.

Visita pós-venda: Menu completo

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Risottata de frango e cogumelos

Risottata de frango e cogumelos

40 min.

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

50 min.

Penne com guisado de frango

Penne com guisado de frango

10h

Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

40 min.

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

40 min.

Afișare toate