Faire sauter 400 g de pommes

Name: Faire sauter 400 g de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 20 g de beurre clarifié; 400 g de pommes; 30 g de sucre en poudre

4.7 (111 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 400 g

Ingrediente

20 g de beurre clarifié
400 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre (opțional)

Valori nutritive: per 400 g
Calorii: 2218 kJ / 529 kcal
Proteine: 0 g
Carbohidrați: 74 g
Grăsimi: 24 g
Grăsimi saturate: 13 g
Fibre: 8 g
Sodiu: 4 mg