Faire sauter 200 g de pommes

Name: Faire sauter 200 g de pommes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 200 g
Ingredients: 10 g de beurre clarifié; 200 g de pommes; 15 g de sucre en poudre

4.7 (77 evaluări)

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Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 200 g

Ingrediente

10 g de beurre clarifié
200 g de pommes (à chair ferme, type Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupées en morceaux (3,5 cm)
15 g de sucre en poudre
¼ - ½ c. à café de cannelle en poudre (opțional)

Valori nutritive: per 200 g
Calorii: 1109 kJ / 265 kcal
Proteine: 0 g
Carbohidrați: 37 g
Grăsimi: 12 g
Grăsimi saturate: 6 g
Fibre: 4 g
Sodiu: 2 mg