Piccoli bignè con crema alle nocciole

Piccoli bignè con crema alle nocciole

3.9 7 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

Pasta choux

150 g acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero (opțional)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Crema alle nocciole

1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
50 g di zucchero
10 - 15 g di amido di mais (maizena)
50 g di nocciole tostate
400 g di latte intero
4 tuorli d'uovo
acqua q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 64.7 mg

Proteine 10 g

Calorii 1525.9 kJ / 364.7 kcal

Grăsimi 23.6 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 10.3 g

Carbohidrați 29.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mamma sei unica 30 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicchi di caffè

2sa 30 dk

Dolce di mele in vasocottura

1sa

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 dk

Torta gelato ai frutti di bosco

11sa 30 dk

Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)

35sa

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1sa

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 dk

Crêpes tropicali

40 dk

Smoothie ai frutti di bosco

10 dk

Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma

45 dk

Pop corn al caramello

1sa

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 dk

Afișare toate