Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Piccoli bignè con crema alle nocciole
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
8 porzioni
Ingrediente
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero (opțional)
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova (da 60 g circa)
Crema alle nocciole
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
-
50 g di zucchero
-
10 - 15 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di nocciole tostate
-
400 g di latte intero
-
4 tuorli d'uovo
-
acqua q.b.
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
64.7 mg
Proteine
10 g
Calorii
1525.9 kJ /
364.7 kcal
Grăsimi
23.6 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
10.3 g
Carbohidrați
29.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mamma sei unica
22 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020
30 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30 min.
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3h
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1h
Composta di mele e castagne
30 min.
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1h 50 min.
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Spongata
25h 35 min.
Tarallucci alla confettura di uva
2h
Dolcetti di cioccolato e cereali
3h 15 min.