Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

4.7 197 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h

12 raciones

Ingrediente

5 huevos
½ cucharadita de sal

Masa

125 g de azúcar
4 tiras de piel de limón
4 tiras de piel de naranja
250 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
520 g de harina de fuerza
100 g de mantequilla
10 g de manteca de cerdo
1 cucharadita de vainilla líquida
5 cucharaditas de aceite de girasol

Relleno de cacao y nueces.

1 pellizco de sal
200 g de nueces en mitades
40 g de cacao puro en polvo
70 g de azúcar
15 g de ron

Montaje y terminación

2 cucharaditas de aceite de girasol para engrasar
1 huevo batido

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 119.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 2063 kJ / 493 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 26.7 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 51.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Descubre Thermomix® Sensor 229 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 138 40 rețete
Spania

Semana Santa alrededor del mundo 6 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1 h

Tortitas de avena y arándanos

15 min

Bizcocho de aceite de oliva

40 min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 h 10 min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 h 10 min

Bizcocho de compota de manzana

2 h 20 min

Cookie gigante

40 min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 h 50 min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8 h 20 min

Afișare toate