Sari la conținutul principal Căutare
Ganso de vitela estufado

Ganso de vitela estufado
4.4 15 evaluare
Prep 4h
Total 11h 30 min.
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ganso de vitela
    800 g
  • mostarda
    50 g
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • salsa
    10 g
  • limão só a raspa
    ½
  • laranja só a raspa
    ½
  • dente de alho
    1
  • azeite
    20 g
  • cebola cortada em quartos
    170 g
    170 g cebola roxa, cortada em quartos
  • cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
    130 - 150 g
  • talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
    70 - 90 g
  • piripíri seco
    1
  • sal
    3 c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica
    6 grãos de
  • concentrado de tomate
    50 g
  • vinho branco
    100 g
  • vinagre de vinho
    50 g
  • água
    200 g
  • batatinha nova cortada em metades
    800 g
  • rosmaninho só as folhas
    2 pés de
  • crème fraîche
    50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2123.5 mg
Proteine 44.7 g
Calorii 2570.5 kJ / 614.4 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 8.3 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 50.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow cooking com protetor da lâmina 8 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Fusilli com carne guisada

Fusilli com carne guisada

4.2(97)

50 min.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7(53)

1h

Arroz de limão com omeleta de fiambre

Arroz de limão com omeleta de fiambre

3.7(63)

35 min.

Pão com chouriço e queijo

Pão com chouriço e queijo

4.6(80)

1h 30 min.

Empadão de arroz

Empadão de arroz

4.4(107)

1h 20 min.

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

5.0(10)

2h

Jardineira

Jardineira

4.5(15)

2h 10 min.

Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

5.0(3)

48h

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

3.6(52)

35 min.

Hambúrguer de borrego e feta

Hambúrguer de borrego e feta

4.8(10)

30 min.

Carbonara de salsichas

Carbonara de salsichas

3.3(6)

40 min.

Cachorro quente

Cachorro quente

4.6(39)

30 min.

 Afișare toate