Crostata alle ciliegie
TM6 TM5 TM31

Crostata alle ciliegie

3.6 (20 evaluări)

Ingrediente

Pasta frolla alle noci pecan

  • 340 g di farina tipo 00
  • 220 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
  • 115 g di noci pecan
  • 80 - 90 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale

Ripieno alle ciliegie

  • 800 g di ciliegie snocciolate
  • 140 g di zucchero
  • 15 g di Cointreau
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 35 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
2110.8 kJ / 504.5 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
65 g
Grăsimi
25.8 g
Grăsimi saturate
12.2 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
2.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate