Esponja de chocolate al vapor

Esponja de chocolate al vapor

4.2 18 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 porciones

Ingrediente

Ganche de chocolate

100 g de chocolate amargo
50 g de crema para batir (30-40% grasa)

Esponja de chocolate

3 huevos
50 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
25 g fécula de maíz
25 g de cocoa en polvo
300 g de agua para el Varoma
180 g helado de chocolate para servir
100 g de fruta de temporada para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 47 mg

Proteine 4 g

Calorii 619 kJ / 147 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

POSTRES CON CHOCOLATE 25 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galletas de almendra

Galletas de almendra

1h 20 min.

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2h 20 min.

Gelatina de mazapán

Gelatina de mazapán

2h

Pannacotta con salsa de mango

Pannacotta con salsa de mango

4h 30 min.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

1h

Turrón de avellana y chocolate

Turrón de avellana y chocolate

2h 30 min.

Helado de plátano y zarzamoras

Helado de plátano y zarzamoras

10 min.

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4h 20 min.

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45 min.

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

Nu există evaluări

Tiramisú de Chocolate Dubai

Tiramisú de Chocolate Dubai

Nu există evaluări

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

Nu există evaluări

Afișare toate