Dispozitive și accesorii
Esponja de chocolate al vapor
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 porciones
Ingrediente
Ganche de chocolate
-
100 g de chocolate amargo
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
Esponja de chocolate
-
3 huevos
-
50 g de azúcar refinada
-
aceite en aerosol el necesario para engrasar
-
25 g fécula de maíz
-
25 g de cocoa en polvo
-
300 g de agua para el Varoma
-
180 g helado de chocolate para servir
-
100 g de fruta de temporada para servir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
47 mg
Proteine
4 g
Calorii
619 kJ /
147 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
POSTRES CON CHOCOLATE
25 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePastel de chocolate con avellanas
2h 40 min.
Helado de mousse de chocolate
3h
Helado de chocolate
12h
Ate de membrillo
1h 45 min.
Helado de chongos zamoranos con queso cotija
24h 20 min.
Postre exprés de frutos rojos
5 min.
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20 min.
Gelatina cremosa de piña
4h 10 min.
Sándwich de nata
8h
Tarta de limón amarillo
50 min.
Tejas de almendras
1h 30 min.
Galletas de mantequilla y chocolate
1h