Esponja de chocolate al vapor

Esponja de chocolate al vapor

4.2 19 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

6 porciones

Ingrediente

Ganche de chocolate

100 g de chocolate amargo
50 g de crema para batir (30-40% grasa)

Esponja de chocolate

3 huevos
50 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
25 g fécula de maíz
25 g de cocoa en polvo
300 g de agua para el Varoma
180 g helado de chocolate para servir
100 g de fruta de temporada para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 47 mg

Proteine 4 g

Calorii 619 kJ / 147 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

POSTRES CON CHOCOLATE 25 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40 min.

Helado de plátano y chocolate

12h

Tarta mousse de limón

4h 30 min.

Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)

12h 30 min.

Tarta de queso

2h 30 min.

Espuma de frutos rojos

10 min.

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2h 20 min.

Toronjas confitadas

13h 30 min.

Tiramisù Italiano

5h 40 min.

Waffles veganos con salsa de chocolate

30 min.

Tiramisú

5h 20 min.

Afișare toate