Dispozitive și accesorii
Esponja de chocolate al vapor
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 porciones
Ingrediente
Ganche de chocolate
-
100 g de chocolate amargo
-
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
Esponja de chocolate
-
3 huevos
-
50 g de azúcar refinada
-
aceite en aerosol el necesario para engrasar
-
25 g fécula de maíz
-
25 g de cocoa en polvo
-
300 g de agua para el Varoma
-
180 g helado de chocolate para servir
-
100 g de fruta de temporada para servir
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
47 mg
Proteine
4 g
Calorii
619 kJ /
147 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
POSTRES CON CHOCOLATE
25 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFlan de queso crema
4h
Pay de manzana casero
2h 20 min.
Tiramisú
3h 15 min.
Arroz con leche borracho
3h
Ate de membrillo
1h 45 min.
Helado de fresas congeladas
4h 5 min.
Mostachón de frutos rojos
1h 30 min.
Helado rápido de avellanas
5 min.
Compota de albaricoque
45 min.
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20 min.
Nieve de frutos rojos
20 min.
NY Cheesecake
1h