Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Brownie y trufa caramelizada TM6
Prep 30 min.
Total 50 min.
12 porciones
Ingrediente
Brownie doble chocolate
-
aceite en aerosol la necesaria para engrasar
-
10 g de cocoa en polvo
-
1 g de sal fina
-
110 g de harina de trigo
-
260 g de chocolate amargo
-
295 g de azúcar refinada
-
245 g de mantequilla en cubos
-
8 yemas de huevo
-
1000 g de agua para limpiar
Trufa caramelizada
-
170 g de azúcar refinada
-
170 g de glucosa chiclosa
-
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
40 g de agua
-
5 g de jugo de limón recién exprimido
-
30 g de mantequilla
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
80 g de nuez pecana
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
48 mg
Proteine
5 g
Calorii
2466 kJ /
587 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
17 g
Carbohidrați
75 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
POSTRES CON CHOCOLATE
25 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Galletas de almendra
1h 20 min.
Pay de manzana casero
2h 20 min.
Gelatina de mazapán
2h
Pannacotta con salsa de mango
4h 30 min.
Mousse de chocolate
1h
Turrón de avellana y chocolate
2h 30 min.
Helado de plátano y zarzamoras
10 min.
Helado mantecado de matcha
4h 20 min.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 min.
Bolitas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Tiramisú de Chocolate Dubai
Nu există evaluări
Crepas de Chocolate Dubai
Nu există evaluări