Versiuni compatibile
Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sablée de vainilla
- 250 g de harina de trigo
- 125 g de azúcar glass
- 125 g de mantequilla, fría, en cubos
- 1 huevo
Crema de almendras
- 125 g de azúcar refinada
- 125 g de mantequilla, en cubos
- 125 g de almendra en polvo
- 2 huevos
Confitura de frambuesa
- 60 g de agua
- ½ cdita de grenetina en polvo
- 300 g de frambuesas, frescas
- 15 g de azúcar refinada
- 1 pizca de pectina en polvo
Chantilly de queso
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa), fría
-
100
g de queso mascarpone, frío
sau 100 g de queso crema, en cubos, a temperatura ambiente - 50 g de azúcar glass
- 170 g frambuesas, frescas
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 2861 kJ / 636 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 69 g
- Grăsimi
- 37 g
- Grăsimi saturate
- 18 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 82 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAvena mañanera de chocolate y pera
20min
Filloas
1h
Crepas de avena con frutas
40 min
Pasta para galletas
1h
Pay de limón con galletas
12h
Gorditas de nata callejeras
30 min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Flan de queso manchego
3 Std.
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15min
Yogur Griego TM6
13h
Helado de limón con leche
12h 10min
Arroz con leche borracho
3 Std.