Dispozitive și accesorii
Tartinade d'aubergines et chapatis
Prep 20 min.
Total 2h 5 min.
1735 g
Ingrediente
Tartinade d'aubergines
-
300 g d'eau
-
2 aubergines pas trop grosses, en dés
-
1 oignon émincé
-
1 gousse d'ail hachée
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à café de garam masala en poudre
-
1 tomate pelée et en dés
-
1 yaourt nature velouté
-
6 brins de coriandre fraîche ciselés
Chapatis
-
300 g de farine de blé semi-complet
-
200 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
du sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Proteine
0.5 g
Calorii
62.7 kJ /
15 kcal
Grăsimi
0.3 g
Carbohidrați
2.2 g
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