Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

4.8 137 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kirsch-Walnuss-Slaw

Rotkohl in Stücken
400 g
Kirschkonfitüre
80 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Apfelessig
40 g
Balsamico, dunkel
20 g
Öl
40 g
Möhre in Stücken
100 g
Walnusshälften
50 g

Rehrücken und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Rehrückenfilets
500 g
Thymian
5 Zweige
Pfeffer zum Würzen
Salz zum Würzen
Öl zum Braten

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorii 1882 kJ / 450 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide-Garen 29 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1h

Hähnchenbrust Genovese

35min

Italienisches Gulasch

2h

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1h 20min

Zucchini-Knödel-Lasagne

1h 10min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1h

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25min

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1h 30min

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55min

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50min

Basilikum-Nocken-Auflauf

1h

Afișare toate