Tortilla de berenjenas y queso
TM6 TM5

Tortilla de berenjenas y queso

2.3 (152 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de cebolleta
  • 100 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas en rodajas finas
  • 300 g de berenjena (1 berenjena)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 6 huevos
  • aceite de oliva para el sartén
  • 50 g de queso Idiazábal semicurado, cortado en láminas finas

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1022 kJ / 245 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
11.4 g
Grăsimi
18.6 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate